Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Takoyaki, Sudah Pernah Mencobanya?

Resep Takoyaki – Menikmati hidangan lezat bersama keluarga memanglah menyenangkan, apalagi jika menu tersebut merupakan menu andalan keluarga Anda di rumah. Nah bagaimana jika kita mengisi waktu berkumpul Anda dengan camilan yang akan membuat moment berkumpul Anda semakin seru.

Lalu apa menu Aneka camilan kami ini? Dan kami hadir akan membantu Anda untuk menyajikan camilan lezat dengan melihat resep takoyaki yang dapat Anda coba dengan menghidangkannya di rumah. Mari berkreasi bersama dan menciptakan sajian baru yang tentunya sangat lezat.

Resep Takoyaki


Resep Takoyaki

Jika ingin membjuatnya, kita butuh beberapa bahan dan cara dalam membuat resep takoyaki yang dapat Anda praktikkan di rumah dengan menyimak ulasannya di bawah ini!

Bahan Membuat Resep Takoyaki 

  • 200 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 2 sendok makan kanji atau tepung tapioka
  • 2 butir telur 
  • 600 ml air
  • Merica bubuk (secukupnya)
  • Kaldu bubuk (secukupnya)
  • Untuk isi bisa sesuai selera Anda bisa udang, ayam, sosis dan telur puyuh.
  • Mayonaise (secukupnya)

Bahan Saus

  • 1 sachet saori saus teriyaki
  • 1 sendok makan mentega 
  • Tepung maizena (secukupnya dan larutkan dengan air)

Cara Membuat Resep Takoyaki

  1. Langkah yang pertama dalam membuat resep takoyaki kali ini, kita dapat menyiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk dapat memasak menu ini, siapkan dengan lemgkap agar Anda nyaman dan mudah dalam memasaknya. 
  2. Langkah yang kedua, kita campurkan semua bahan, tepung terigu, tepung maizena, tepung tapioka, telur, merica bubuk, kaldu bubuk. Lalu aduk terus hingga adonan tercampur rata atau bisa menggunakan mixer biar halus dan tidak ada yang menggumpal.
  3. Untuk langkah yang ketiga, setelah semua bahan tercampur rata, kita cetak dalam cetakan takoyaki. Jangan terlalu penuh usahakan setengah saja.
  4. Langkah yang keempat, kita dapat memberi isian lalu tambahkan adonan lagi (kalau untuk isinya, Anda dapat mengisi dengan apapun namun agar lebih mudah, diisi dengan sosis saja, dan sosisnya kita potong sekitar 5 cm) goreng dan biarkan hingga setengah matang lalu balik biar jadi bulat sempurna.
  5. Langkah yang kelima, kita dapat membolak-balik dan selalu tunggu hingga kering. Angkat.
  6. Langakh yang terakhir, kita membuat sausnya dengan memanaskan margarin lalu masukkan saori teriyaki lalu masukkan tepung yang sudah di campur dengan air. Masak hingga kental.

Cara menghidangkan

Sajikan dengan menyusun takoyaki di atas piring ceper, lalu siramkan sausnya dan beri mayounaise di atasnya. Lebih nikmat lai jika ditaburkan wijen.

Wah, lezat bukan resep takoyaki andalan kami ini. Namun, kini menu tersebut akan menjadi menu andalan dan camilan favorit keluarga Anda lho. Dan jangan lupa untuk melihat resep kue kering lebaran . Jadi jangan ragu untuk menghidangkannya. Terimakasih dan selamat mencoba