Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Dadar Gulung Coklat

Resep Dadar Gulung Coklat – Dadar gulung coklat merupakan inovasi lain dari dadar gulung yang berisi gula kelapa seperti biasanya. cuman, untuk kue dadar gulung  yang satu ini kulitnya berwarna  coklat dan isinya pun coklat. Menarik bukan? Untuk cara pembuatannya pun tidak jauh beda Anda cuman menambahkan beberapa  bahan seperti bubuk coklat dan yang lainnya.

Jika bicara dengan rasa, dadar gulung ini sangatlah manis, legit dan juga lembut jika  dirasakan. Coklat didalamnya  akan pecah dan maknyus di mulut. Bagaimana Anda penasaran ingin mencobanya Aneka kue yang satu ini? jika begitu yuk ikuti resep dadar gulung coklat yang wajib Anda coba berikut ini.

Bahan Untuk Resep Dadar Gulung Coklat

Resep Dadar Gulung Coklat

Di  bawah ini merupakan beberapa bahan dari resep dadar gulung coklat  yang harus digunakan. Adapun bahannya sebagai berikut ini:

Bahan kulit

  • 300 gram tepung teigu
  • 2  butir telur ayam
  • 500 ml susu cair
  • ½ sendok teh vanili bubuk
  • ½ sendok teh garam
  • 30 gram bubuk coklat
  • 30  gram gula halus
  • Mentega (secukupnya)

Bahan isi:

  • 500 ml susu cair
  • 2 sendok makan bubuk coklat
  • ½ sendok teh bubuk vanili
  • 35 gram cokelat (lelehkan)
  • 3 sendok makan tepung maizena (yang dilarutkan dengan air)

Cara Membuat Untuk Resep Dadar Gulung Coklat

Membuat kulit dadar  gulung coklat

  1. Langkah yang pertama untuk resep dadar gulung coklat yaitu dengan mengocok 2 butir telur dan juga gula pasir hingga larut dan merata
  2. Nah, selanjutnya masukkan semua  bahan ke dalam baskon\m.  Aduklah hingga  adonan tercampur rata dan menjadi licin.
  3. Lalu setelah itu Anda bisa memanaskan teflon yang dioles mentega. Setelah d rasa panas Anda dapat menuangkan adonan kulit dara gulung tadi setengah sendok sayur saja diatas teflon
  4. Kemudian Anda tinggal menunggu agar matang. Setelah itu lakukan cara tersebut beberapa kali hingga adonan habis.

Membuat isi dadar gulung coklat:

  1. Langkah pertama untuk membuat adonan isi resep dadar gulung coklat adalah dengan merebus susu pada api yang kecil.
  2. Campurkanlah susu  yang direbus tadi dengan coklat, coklat bubuk dan vanili sampai air mendidih dan terus mengaduknya
  3. Langkah yang  selanjutnya jangan lupa untuk menambahkan tepung maizena pada rebusan susu tadi. Lalu kembali aduk hingga air berubah mengental. Dan Anda bisa mematikan apinya.
  4. Nah, setelah dirasa adonan isinya mendingin.anda bisa mengambil satu lembar kulit dadar gulung lalu memberikan isian coklat secukupnya satu. Gulunglah seperti halnya membuat dadar gulung lainnya. lakukan cara ini berulang-ulang hingga adonan habis.
  5. Dan untuk langkah yang terakhir, sajikan dadar gulung coklat dengan makanan lainnya.

Itulah resep dadar gulung coklat yang bisa Anda coba di rumah untuk makanan setiap harinya. Bagaimana sangat mudah bukan? Karena resep kami ini memang dibuat sangat mudah dan lebih sederhana, untuk rasanya pasti benar-benar lezat.  Yuk buat hidangan yang satu ini. Dan jangan lupa untuk melihat Resep Kue Kering Lebaran. Selamat mencoba!!