Resep Lasagna Panggang Italia Enak Dan Lezat

Resep lasagna – lasagna adalah makanan yang berasal dari italia. Lasagna makanan ynag terbuat dari bahan dasar kulit. Di italia makanan ini cukup enak dan lezat sekaligus terkenal karena lasagna merupakan makanan tradisional italia. Cara membuatnya memang lumayan sulit. Namun ini yang membuat penasaran ingin membuat sendiri resep lasagna yang lezat. Bahan dasar lasagna sendiri bisa di dapatkan di supermarket terdekat. Cara memasaknya juga bisa di panggang di dalam oven atau di alat pemanggang. Lasagna di ibaratkan seperti makanan pizza.

Memasak lasagna memang di perlukan kesabaran karena sulitnya cara memasaknya. Namun dengan membaca resep Aneka Camilan lasagna panggang italia enak dan lezat ini, Anda bisa memasaknya atau mencoba untuk di makan bersama keluarga. Simak ulasan berikut ini!


Resep lasagna panggang italia

Resep lasagna

Ada beberapa bahan dan cara membuat resep lasagna yang dapat Anda praktikkan di rumah, adapun bahan dan cara membuatnya sebagai beikut:


Bahan- bahan saus daging

  • 250 gram lasagna instan 
  • 500 gram daging giling
  • 1 buah bawang bombay, kemudian iris kasar
  • 1 siung bawang putih, iris halus
  • 5 tomat, iris kasar ambil dagingnya saja. Buang biji dan kulitnya
  • 170 gram pasta tomat
  • 1 sdt oregano bubuk 
  • ½ sdt merica bubuk 
  • 1 sdt kaldu ayam 
  • 1 sdt garam 
  • 2 sdm gula pasir 
  • 3 sdm minyak goreng 
  • 300 ml air 


Cara membuat saus daging

  1. Resep lasagna yang pertama dengan memanaskan minyak goreng di atas wajan penggorengan lalu tumis irisan bawang bombay dan bwang putih, tambahkan woter, masak hingga matang dan mengeluarkan bau harum.
  2. Tambahkan daging giling, terus masak di selingi di aduk hingga dagingnya berubah warna. Masukkan pasta tomat, tomat cincang, saus tomat. Aduk hingga rata. 
  3. Taburi dengan garam, gula pasir, merica bubuk, oregano bubuk serta basil bubuk. Masukkan air dan masak terus dengan menggunakan api kecil. Tunggu kurang lebih 20 menit. Angkat dan sisihkan 

Bahan saus keju

  • 1000 ml susu cair
  • 250 gram keju cheddar, di parut lembut
  • 3 sdm mentega
  • ½ sdt merica bubuk 
  • ½ sdt pala bubuk 
  • ½ sdt garam 


Cara membuat saus keju 

  1. Langkah yang pertama menyalakan kompor dengan api sedang.
  2. Masukkan mentega kedalam penggorengan hingga cair dan tambahkan sedikit tepung terigu. 
  3. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil di aduk-aduk. 
  4. Taburi dengan garam, merica bubuk, dan pala.
  5. Tambahkan keju parut dan masak hingga mengental. 
  6. Angkat kemudian sisihkan 
  7. Bahan taburan lasagna 
  8. 250 gram mozarela , dan parut kasar 


Resep membuat lasagna 

  1. Langkah pertama resep lasagna dengan meletakkan saus daging di atas wadah, kemudian masukkan saus daging lagi, dan siram dengan saus keju. Lakukan hal tersebut hingga lasagna habis. Dan terakhir taburi dengan keju mozarela di bagian atasnya. 
  2. Setelah dilakukan semua, masukkan lasagna ke dalam oven dengan suhu 180 derajat, tunggu hingga matang kurang lebih setengah jam. Angkat dan sajikan.

Nah, itulah tadi resep lasagna yang enak yang bisa Anda praktikkan dirumah Bunda. Dan Jangan lupa untuk melihat Resep Kue Kering Lebaran. Selamat mencoba dan terimakasih :)

Subscribe to receive free email updates: