Resep Seblak Basah Spesial Pedas

Resep Seblak Basah – Seblak merupakan sajian lezat yang sedang populer di kalangan para remaja, selain rasa pedasnya yang membuat semua orang ketagihan, namun dibalik rasa pedasnya yang menggugah selera itu terdapat perpaduan yang pas antara bahan-bahan yang diolah menjadi satu ini.

Nah, kali ini kami akan mengajak Anda dalam membuat dan juga mengkreasikan menu Aneka Jajanan seblak terbaru yang pastinya lezat dan cocok untuk disantap bersama sahabat maupun kerabat dekat. Dengan melihat resep seblak basah ini, Anda akan menyajikannya dan menjadikan menu ini sebagai menu andalan Anda.


Resep Seblak Basah Yang Simple

Resep Seblak Basah

Berikut ini terdapat beberapa bahan dan juga cara membuat resep seblak basah yang sangat mudah dan pasti Anda dapat kreasikan dengan menyimak ulasan singkatnya di bawah ini!

Bahan Membuat Resep Seblak Basah

  • 200 gram kerupuk bawang mentah
  • 2 buah sosis (iris serong tipis)
  • 1 buah bakso ukuran sedang (iris sesuai selera)
  • 1 buah telur
  • 1 sendok makan maizena yang dicampur dengan sedikit air 
  • ½ batang daun bawang (iris kecil-kecil)
  • Garam (secukupnya)
  • Gula pasir (secukupnya)
  • Penyedap rasa (secukupnya)
  • Merica bubuk (secukupnya)
  • Minyak goreng untuk menumis (secukupnya)

Bumbu Halus

  • 1 cm kencur
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir bawang merah
  • 1 buah cabai merah besar 
  • 5 buah cabai rawit (atau bisa sesuai selera)

Cara Membuat Resep Seblak Basah Lezat

  1. Langkah pertama dalam membuat resep seblak basah ini kita harus menyiapkan beberapa bahan yang dibutuhkan atau yang telah dianjurkan di atas dengan lengkap, agar saat Anda memasaknya bisa dengan mudah tanpa adanya ribet.
  2. Langkah yang kedua, mari kita masukkan air ke dalam panci dan juga 1 sendok makan minyak goreng, dan juga krupuk dalam api sedang. Tunggu sampai air mendidih dan biarkan kerupuk direbus sekitar 2 menit, sambil diaduk agar tidak menempel satu sama lain. Angkat lalu tiriskan dan juga sisihkan.
  3. Langkah yang ketiga, mari kita panaskan 4 sendok makan minyak goreng, setelah itu masukkan bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya. Aduk terus hingga layu, dan masukkan telur dan aduk-aduk saat menambahkannya.  Saat telur setengah matang, masukkan juga sosis dan irisan bakso. Aduk terus hingga telur matang.
  4. Langkah yang terakhir, tambahkan kerupuk dan aduk-aduk terus supaya tidak menyatu tambahkan juga penyedap rasa, merica, garam dan gula. Lalu siram dengan larutan maizena. Aduk hingga matang dan yang terakhir berikan potongan daun bawang. Angkat.

Cara Menghidangkan

Sajikan seblak di atas piring ceper dengan menambahkan taburan bawang goreng di atasnya.

Itulah beberapa bahan beserta cara membuat resep seblak basah yang pastinya akan menggugah selera Anda. Jangan lupa untuk melihat Resep Kue Kering Lebaran. Terimakasih dan selamat mencoba :)

Subscribe to receive free email updates: