Resep Soto Padang Yang Mudah Dan Lezat

Resep Soto Padang – Soto memanglah beragam rasa dan paduannya yang bermacam maka akan menjadikan suatu sajian lenzat yang dapat Anda rasakan bersama keluarga di rumah. Namun dari banyaknya kreasi soto yang Anda ketahui, ada satu sajian soto dari padang yang tidak kalah menggugah selera Anda.

Penasaran bukan dengan rasanya? Bagi Anda yang penasaran, kami sarankan untuk meluangkan waktu sejenak dalam melihat resep Aneka soto padang yang pastinya Anda suka dan wajib untuk Anda santap bersama keluarga di rumah.

Resep Soto Padang Spesial

Resep Soto Padang

Di bawah ini terdapat beberapa bahan dan cara dalam membuat resep soto padang yang wajib Anda kreasikan dengan meyimak ulasan singkatnya berikut ini!

Bahan Membuat Resep Soto Padang

  • 500 gram daging sapi
  • 100 ml air untuk merebus daging
  • Bahan-bahan A
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai keprek
  • 1 siung bawang putih keprek
  • ½ sendok teh ketumbar bubuk
  • 2 butir kapulaga
  • 1 buah pekak
  • 2 butir cengkeh
  • ¼ sendok teh pala bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir

Bumbu Halus

  • 1 buah cabai merah besar
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ½ cm jahe
  • ½ cm lengkuas
  • ½ sendok teh merica
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bahan Pelengkap

  • Soun (seduh dengan air panas)
  • Daun bawang dan seledri
  • Tomat
  • Kerupuk merah
  • Sambal

Cara Membuat Resep Soto Padang

  1. Langkah pertama dalam membuat resep soto padang spesial kali ini kita harus menyiapkan beberapa bahan yang telah dianjurkan di atas dengan lengkap agar saat Anda memasaknya tidak ribet dan terkesan cepat.
  2. Langkah yang kedua, kita rebus daging bersamaan dengan bahan-bahan A di atas api sedang dan jangan lupa untuk mengaduknya hingga daging empuk dan merata.
  3. Langkah yang ketiga, kita tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan terlebih dahulu, tumis terus hingga harum. Setelah bumbu matang dan juga harum kita dapat masukkan ke dalam rebusan daging tadi. Aduk dan tambahkan daun bawang yang telah diiris. Masak hingga mendidih dan tes rasa.
  4. Langkah yang terakhir, setelah dirasa pas, angkat daging dari kuahnya. Iris daging sesuai selera lalu goreng daging ke dalam minyak panas hingga kering. Sisihkan.

Cara menghidangkan

Tata bahan pelengkap ke dalam mangkok, kemudian masukkan daging yang telah digoreng tadi lalu tuangkan kuah ke dalamnya. Sajikan dengan kerupuk dan juga sambal.

Nah, itulah beberapa bahan yang dapat dipadukan untuk membuat resep soto padang yang rasanya enak dan pastinya rugi jika Anda tidak mencicipi soto unik yang satu ini. Jangan lupa untuk melihat Resep Kue Kering Lebaran. Terimakasih dan selamat mencoba :)

Subscribe to receive free email updates: